lunes, 10 de marzo de 2014

TARTA GANGSTER

Este montaje se lo hice a nuestro amigo Juan celebrar su cumpleaños; una fiesta temática de gangsters y charlestón. Fue un regalo sorpresa de su mujer. Hice una selección de cupcakes coronado por un pastel clásico decorado con un zapato de fontdant porque son unos bailarines estupendos, ya han ido a varios concursos. Les gusto mucho y lo pasamos genial.


ENAMORADOS


Para San Valentín hice estos cupcakes de vainilla rellenos de nocilla y frosting de merengue suizo sabor chocolate. Este frosting es una pasada, es uno de los mejores chocolates que puedes imaginar. Estaban decorados para la ocasión con un gran corazón de gominola y unos mas pequeños de azúcar.



Estos también son deliciosos, son cupcakes de chocolate rellenos de mermelada de fresa y frosting de merengue suizo sabor a fresa.





MINIS

Estos cupcakes son un bocado delicioso no solo por lo pequeño, el sabor del platano, la textura esponjosa conbinado con el frosting de chocolate suave hacen de este cupcake todo un placer para el paladar y el toque de las nubes lo hacen espectacular.


CUPCAKES NAVIDEÑOS

Divertidos cupcakes de vainilla con frosting de chocolate suave y decorados para celebrar la Navidad.




MUÑECAS

Bonitas y deliciosas galletas decoradas con glasa real.



ENAMORADOS

Galletas de corazón en vainilla o chocolate decoradas con mensajes en glasa real para felicitar San Valentín.


COCHES Y GALLETAS DE SHERK (LA PELICULA)

Galletas de chocolate y vainilla en forma de coche para niños o niñas y las de la galleta de gengibre inspiradas en la peli de Sherk.


GALLETAS PEPPA PIG NAVIDEÑAS

unas deliciosas galletas con sabor a fresa y decoración de Papa Noel.


MUÑECO DIABOLICO

¿verdad que parece una foto? Pues no, es un pastel. Me lo han encargado para una fiesta de carnaval. Esta realizado con un delicioso bizcocho de chocolate relleno de mermelada de frambuesa y recubierto de fontdant. Le gusto tanto a su destinataria que no quería cortarlo. Su madre ha tenido que trabajar bastante para separar la parte de arriba con la imagen y la han guardado. Que locura!!



TARTA LIVERPOOL

Esta tarta la encargaron para un piloto, supongo que con este nombre y siendo del Liverpool sera Ingles, así que la felicitación la pusimos en su idioma. Bizcocho de chocolate relleno de fresa recubierto de ganache de chocolate y decorado con fontdant.



TARTA CUMPLEAÑOS

Esta tarta me la encargo el padre de Astrid en su 18 cumpleaños. Una enamorada del chocolate. Esta realizada con bizcocho de chocolate, rellena de una buena capa de nata fresca y recubierta de ganache de chocolate. La decoración la puse en fontdant.





TARTA LAZO

Esta tarta la hice con bizcocho de vainilla rellena con crema de chocolate, recubierta de fontdant y coronada por un vistoso lazo de fontdant y decorada con unas bonitas y sencillas flores. Muy sencilla pero el resultado del conjunto es muy elegante.



PEPPA PIG


Esta tarta me la encargo la tia de Maria para celebrar su tercer cumpleaños. Realizada con el clásico bizcocho de vainilla y rellena de mermelada de fresa. Esta vez es "plana"; la cabeza,
la corona y las alas son cubiertas de fontdant y el cuerpo de deliciosa crema de fresa.



PATIN

Tarta para Cynthia realizada con bizcocho de chocolate rellena de nocilla y recubierta de fontdant.



TAXI BARCELONA

La tarta taxi fue encargada para sorprender a toda una familia de taxistas esposo, hijos, cuñados, sobrinos......




AUTOBUS INGLES

Esta tarta me la encargo la madre de Erika. Quería sorprenderla por su cumpleaños y lo logramos. Realizada en dos pisos con bizcocho de vainilla rellena de mermelada de fresa, recubierta con fontdant y la decoración con un toque navideño ya que era para Nochebuena.




TARTA ESCUDO REAL MADRID

Una tarta realizada para un forofo del Real Madrid con bizcocho de vainilla rellena de nocilla y recubierta con fontdant. Le encanto.


Nueva actualización

Por fin una nueva actualización. Ah! y ahora ya tengo Facebook,  búscame como Blava Cake pasteleria creativa. Estamos trabajando en ella.